On parle transition écologique autour de cette questions : comment on fait concrètement pour moins polluer ? Comment on arrive au quotidien à limiter notre production de déchets ? Un vrai enjeu alors qu’en 2018, regardez ce chiffre : ce sont en France 200 millions de repas qui ont été distribués par les plateformes de livraison. Alors livraison = pollution ? Pas forcément ! Ici en Île-de-France, des solutions existent. Exemple avec les Marmites Volantes. Depuis plusieurs années, ce restaurant engagé propose un service aux entreprises : la livraison de plats cuisinés, avec comme promesse : le 0 déchets.